浏览次数： 124 发布日期：2024-12-23 01:41:23 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　面粉两百克、酵母两克、马苏里拉芝士两百克、牛肉一百五十克、洋葱少半个、马铃薯半个、玉米粒一百克、青豆粒一百克、胡萝卜丁一百克、生抽三毫升、料酒三毫升、胡椒粉一克、油两毫升。

　　1、首要咱们和面，预备一个大碗，放入两百克面粉放入两克酵母，用温水先把酵母搅开，然后持续和面搅成絮状，下手揉成软硬适中润滑的面团。盖上保鲜膜密封饧发两倍大，大约一个小时。

　　2、饧面的时刻咱们预备其它食材。把牛肉清洗洁净，浸泡一个小时去除血水。再切成和其它食材，相同巨细的小丁。然后放到碗里放生抽，料酒和胡椒粉，腌制半个小时入味。

　　3、马铃薯清洗洁净，刮去外皮切成小丁。洋葱去掉头尾去掉外皮，清洗洁净切成小丁，再把现成的玉米粒，青豆粒和胡萝卜丁，放到盘里备用。再锅烧热放少量油。中火，放入牛肉丁，翻炒炒至变色，盛出备用。一切食材预备结束。现在面也现已饧发好。

　　4、现在面板上撒上干面粉，取出头放在面板上揉一揉，排出空气，尽量把空气排清。揉成大圆形按扁，用擀面杖擀成，约0.5厘米厚的大圆饼，和平底锅相同大，可是留意饼边要弄得略微高点。

　　5、开端烙了我今日用的是电磁炉，就开一档最小的火。首要把电磁炉预热，放少量油放入饼坯子。用手把饼坯的边际收拾，高出锅底大约一厘米，这样芝士消融不容易溢出，然后第一层是薄薄地撒上芝士底，再均匀地撒上提早炒制好的牛肉丁。

　　6、第二步是再别离均匀地撒上洋葱丁、马铃薯丁、玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁。最终撒上再一层马苏里拉芝士。之后就能够盖上锅盖渐渐烙了。仍是最小火，小火焖十分钟。如果是通明的锅盖能看见芝士消融，发面饼也熟透了就能够了。

　　7、现在能够开锅，一股香气扑鼻而来，芝士悉数消融，特别的美观，五颜六色好诱人呐！用刀切开满满的拉丝。亲们能够直接把平底锅端上桌吃，也能够贴着锅边倒在大盘子里。牛肉蔬菜披萨饼就做好了，能够上餐桌开吃啦，孩子说真香，不比必胜客做得差。

　　1、亲们，做披萨的牛肉最好要先炒制一下，由于咱们不是用烤箱做，这样避免烙的时分熟不透。

　　最终，在这个肺炎疫情暴虐的日期，咱们都宅在家里出不去，我一个老太太做的便是确保自己和家人不出去，不给政府添乱，然后我也在这里给武汉加油，湖北加油，北京加油，我国加油，咱们大我国会赶快度过这次难关，我喜欢你我国，我国是最棒的！