浏览次数： 7 发布日期： 2024-11-23 15:49:18 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

  海底捞悄然进入炸鸡新领域，旗下炸鸡品牌“小嗨爱炸”全国首店于 8 月 20 日在太原开业，坐落国金中心下沉广场 B1 层，现正展开开业优惠活动。 门店面积约 70 平，主色调为“Fendi 黄”，设有点餐区、自助饮品区、用餐区等。产品有炸鸡、小吃、饮品，主打雪花芝士炸鸡价格 36.9 元，雪花芝士球 26 元，人均消费 40 - 50 元，未来两个月将在多地连续开店。 近年来“炸鸡高端化”成趋势，如“正谈炸鸡”，大份 98 元，小份 55 元，上海首店试营业两小时当日份售罄。其以纯手工制造等为卖点，选址高端商圈，着重环境与体会。 炸鸡高端化一方面因低端商场行情报价战致赢利空间缩小，另一方面因年轻人寻求质量等。虽风潮将持续升温，但高端化能否长时间招引消费的人尚待商场验证。