浏览次数： 32 发布日期： 2024-09-05 13:37:36 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

  2023 年以来，在宏观调控的推进下，餐饮职业迎来复苏，餐饮收入打破 5万亿大关。但是，职业全体向好的一起，竞赛也益发剧烈。餐饮企业运营本钱上升，顾客消费习气更趋慎重，重视质量和性价比。在此布景下，中式炸鸡品类异军突起，以黑马之姿赢得很多顾客喜欢，临榆炸鸡腿就是其间的佼佼者。

  临榆炸鸡腿创立于 2017 年，到本年 8 月，其全国门店已正式打破 3000 家。中式炸鸡赛道的包围之路，临榆炸鸡腿做对了什么？

  临榆炸鸡腿选用区级非物质文明遗产《葛氏临榆炸八块制造技艺》，据守传统中式炸鸡制造流程与工艺：独家腌制秘方、严厉炸制流程、精选高质量原材料。其出品外皮酥脆金黄，鸡肉新鲜多汁，口感令人骑虎难下，在我国顾客中口碑不错。

  坚持中式口味，差异于美式与韩式炸鸡的口感味觉，更契合我国人的口味需求，使得临榆炸鸡腿在我国顾客中赢得了杰出的口碑。

  为了满意那群消费的人日益多样化的需求，临榆炸鸡腿不断进行产品立异和多元化开展。除了经典的拳头产品，还在不断研制新口味新品类来满意那群消费的人不同食用场景的需求。现在，临榆炸鸡腿品牌已经有超越20余款产品售卖，与此一起仍在持续加强新品的研制与上市。

  临榆炸鸡腿从榜首家规范店型确认路途开端，阅历了餐饮职业的隆冬，跨过了特别时期。在其他餐饮连锁面对大规模闭店的情况下，开出了一年800家的“临榆速度”。在开始的探索开展中，临榆炸鸡腿不间断地堆集经历，逐渐找到了对自己最合适的开展路途。

  协作炸鸡产品的走食特点，临榆确认了开始的规范店型：档口店，小面积、房租低、高坪效、轻装饰。随吃随买随走，无需堂食，快速出餐。协作规范化的制造流程与线上线下同步赋能门店营销，临榆炸鸡腿打造出了现象级的排队场景。

  临榆坚持“小门店，大连锁”的运营形式协作完好的供应链系统，最大化品牌的能量，一起最小化门店的运营本钱，让加盟商快速回本，完成连锁快速拓店。

  跟着年轻人成为新一代的消费主力军，品牌受众逐渐聚集在18-35岁这一人群。从寻求“质量感”到打造“美丽饭”，花了钱的人饮食场景的需求愈加具象化。而如何将质量感家喻户晓的一起打造专归于临榆的“美丽饭”，需求持续而精确的品牌营销活动来支撑品牌逐渐构成家喻户晓的正面认知。

  临榆炸鸡腿经过全网新媒体渠道矩阵的打造，协作营销节点的活动输出，一步步强化与品牌与顾客的交流。逐渐测验渠道种草与直播等新形式，加强与顾客的交流衔接，网友恶作剧说，在有炸鸡的内容下：“一瞬间临榆炸鸡腿官方就水灵灵地来了。”以超越“谈论罗伯特”的呼应功率敏捷与网友在互动区“浑然一体”。

  与此一起，临榆炸鸡腿在品牌生长过程中也数度斩获职业奖项，2024年5月更是荣获沙利文商场位置认证——我国中式炸鸡榜首品牌（按门店数量计）。

  国内门店3000家，意味着临榆炸鸡腿品牌正式跻身餐饮连锁职业中式炸鸡赛道的头部品牌。与此一起，也向商场证明了中式炸鸡这一赛道的无限潜力。本年8月，临榆商学的揭牌典礼暨绝味管院&临榆商学项目协作发动会在总部举办，这一次协作不仅是两个品牌之间的深度协作，更将成为职业里成功的品牌为开展中品牌赋能的模范。为推进我国连锁职业的开展注入了才智和力气，助力我国连锁的品牌走向国际。

  临榆炸鸡腿将以3000家为里程碑，持续罗致职业力气，练好品牌“内功”。未来在出海一“必争之地”上，树立品牌根据地。为完成“甘旨，从这儿走向国际”的企业愿景，临榆炸鸡腿势将中式炸鸡的甘旨文明带向国际的每一个旮旯。