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浏览次数: 112 发布日期: 2023-09-19 14:04:04 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录
返回列表自从KFC老爷爷和麦当劳叔叔进入国门以来,炸鸡在人们的心目中位置一直在提高。其实喜爱上吃炸鸡是在国外的时分,在南太平洋的一个小岛国,物资缺少,也没什么吃的,鸡肉也是速冻的,所以除了在外面吃炸鸡外,其他方法煮的鸡肉底子就吃不下,也难怪老外喜爱炸鸡薯条。
吃多了炸鸡,就会渐渐的习气上了这个滋味。然后就开端测验着自己炸,炸过很屡次,可是总觉得吃到鸡肉里边有股骚味。在很屡次的测验后,发现本来腌制鸡肉的进程中参加了姜蓉(磨制的姜蓉)腌制,使得姜味进入到鸡肉内,到达驱除腥味的效果,吃起来的炸鸡真的是升了一个等级。
1.准备好食材,鸡翅膀或鸡腿一斤,割花刀,参加油盐酱葱等打入鸡蛋两个,千万别忘记参加磨制的姜汁,这是最重要的一步,能到达驱除异味的效果,炸出来的鸡肉超级好吃。
2.热油至高温,放入干筷子有冒泡响即可,鸡肉腌制后粘上面粉,放到油锅里慢火油炸。
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