浏览次数： 43 发布日期： 2024-08-20 08:35:05 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　近来，餐饮大数据研讨与测评组织NCBD（餐宝典）正式对外发布“2023我国餐饮金饕奖”系列榜单，遭到业界广泛重视。系列榜单共包含金饕奖TOP100、4大抢手品类榜以及1份新锐品牌榜。其间，4大抢手品类包含茶饮、咖啡、火锅和炸鸡汉堡，各品类榜单以品牌的欢迎指数为排名依据，而欢迎指数则由餐宝典依据顾客满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及职业分析师点评归纳得出，满分100分。通过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评定，终究上榜的十大最受喜欢炸鸡汉堡品牌是：麦当劳，肯德基，塔斯汀，华莱士，正新鸡排，汉堡王，德克士，1973继光香香鸡，享哆味，第1佳大鸡排。

　　炸鸡汉堡和茶饮、咖啡、卤味熟食相同，由于产品标准化程度高、出资门槛比较来说较低、不需要厨师、供应链老练等特色，天然具有开万店的基因。迄今为止，该品类诞生了2个万店品牌——华莱士和正新鸡排，二者当时的门店数分别是2万家和1.2万家。本年，这一格式有望被打破，行将有新的万店品牌诞生。7月12日，百胜我国宣告，肯德基庆祝在上海的第500家门店开业。1989年，上海榜首家肯德基餐厅在外滩春风饭馆开业。34年后，上海成为我国首个肯德基门店数打破500家的城市。到现在，肯德基在全国的门店数超越9800家，成为第三个“万店炸鸡汉堡品牌”已然指日可下。

　　麦当劳现有6000家店，有时机破万；但比较之下，塔斯汀的时机看上去更大。依据NCBD（餐宝典）的计算，在本年上半年的新增门店数量方面，11个首要的炸鸡汉堡品牌中，肯德基排名第二，新增900余家；排名榜首的便是塔斯汀，新增超越1300家，鹤立鸡群。塔斯汀的门店总数已于近来打破了4500家，这在某种程度上预示着它在曩昔16个月开出了3300家店。照这个速度，塔斯汀成为万店品牌或许就在未来一两年。

　　“我国汉堡”方兴未已 塔斯汀建立至今11年，身上最大的标签是“我国汉堡”。作为“手擀现烤我国汉堡开创者”，它带动了“我国汉堡”在全国的风行。揭露信息数据显现，“我国汉堡”这个全新品类是由塔斯汀在2019年拓荒的。在产品上，塔斯汀于同年发动“东方味觉觉悟方案”，以中式堡胚调配国味内馅，而后又相继推出了如北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等构思我国堡；在品牌形象上，它以醒狮、毛笔字、我国红等典型我国元素为主，呈现出一种和西式汉堡品牌迥然相异的