浏览次数： 143 发布日期：2024-12-24 07:15:24 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　为协助残障人士添加才有所长，进步工作技术及丰厚居家日常日子。8月12日上午，在坪山区残疾人联合会辅导下，坪山区残疾人归纳服务中心（以下简称“中心”）社工为辖区残障人士展开“巧手制造，牵动味蕾”蛋挞技术训练。

　　训练开始时，中心社工向会员们介绍了制造蛋挞所需资料、必备东西、烤箱的相关常识、操作方法和注意事项。讲解了根本的常识关键后，社工向会员们细心的演示了蛋挞的详细制造方法和过程。

　　演示结束后，会员们自己着手测验进行资料份额的分配、拌和蛋糊、过滤蛋液、烤箱的预热和温度的把握等制造蛋挞的系列过程。经过社工的耐性辅导、会员间的相互协助，参与者都把握了蛋挞的制造方法。经过近一小时制造，甘旨的蛋挞新鲜出炉，整个活动室都弥漫着蛋挞的香味，能吃到自己亲手制造的蛋挞，我们脸上洋溢着高兴的笑脸。

　　经过本次技术训练，会员们领会到了烘焙的趣味，表明不只学会了蛋挞的制造方法，并且还把握了一项技术，让他们可以在居家闲暇时为家人和朋友制造可口的烘焙食物，进步残障人士的成就感及满足感。

　　据悉，坪山区残疾人归纳服务中心近期内将会继续展开各类技术与爱好类的活动，丰厚残障人士的精神日子，激起残障人士学习技术的热心，协助残障人士融入社会，完成自我价值。（信息员：杨玲）