浏览次数： 162 发布日期：2024-12-26 12:49:16 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　大中华区果汁商场在2012年-2015年的年复合增加率达11%，已成为国际第八大果汁商场，在口味中，橙味和苹果味仍然最受欢迎。

　　利乐公司（Tetra Pak）近来发布的《利乐果汁指数》显现，在曩昔五年中，大中华区整个即饮商场的年复合增加率为11%，总销量到达1510亿升，估计大中华区果汁商场到2018年之前的年复合增加率都会保持在7.7%的水平。其间增加最快的是包装水产品，占到即饮商场总销量的近60%，而剩余的则有乳制品和果汁类产品及其他非碳酸软饮料（包含茶饮料、草本植物饮料、运动能量饮料、咖啡饮料等）。

　　关于纯果汁，顾客购买100%纯果汁产品的驱动要素根本相同，甘旨（85%的受访者认可）、天然（81%的受访者认可）和健康（81%的受访者认可）成为100%纯果汁最被认可的长处标签。在各个商场也有细微差别，例如，英国顾客以为提神醒脑是这类产品的一项杰出优势（42%），而大中华区顾客则更垂青产品中丰厚的膳食纤维（32%）。

　　当然，顾客也会丢失，这一部分的首要要素包含习气有所改动/无特别原因（28%）和经济承受能力（21%）。经济承受能力问题是俄罗斯受访者中止饮用的最首要原因（34%），缺少饮用机会是37%巴西顾客、32%日本顾客和26%大中华区顾客中止饮用的最首要原因。丢失的顾客中有57%改喝饮用水，36%挑选茶，30%挑选咖啡，36%的俄罗斯和日本受访者改喝了鲜奶和酸奶。

　　在最受欢迎的口味方面也有一些严重改变。橙汁仍然在商场中占有主导地位，2015年销量高达69亿升，占到100%纯果汁商场总销量的46%。苹果汁紧随其后，占到整体销量的17%，但两者的商场体现均有所下滑，现在主打健康概念的混合果汁已成为第四大最受欢迎的100%纯果汁类别。

　　在大中华区，100%纯果汁产品首要经过现代零售途径出售，并且在发达地区大城市的商场浸透率更高，单在北京、江苏和上海三地的销量就占到全国100%纯果汁产品总销量的45%。

　　一起，电商已成为一个能够协助果汁出产企业推行新产品的有用渠道，并在必定程度上扮演着进口通道的人物。许多进口纯果汁产品都首先在网上试水供货，在1号店，共有来自超越18个国家和地区的大约144个果汁品牌，其间来自东南亚的产品数量占47%。

　　（注：上文所说的“100%纯果汁”指悉数以生果为质料制成的果汁产品，含有源自生果的天然成分，包含果汁或浓缩果汁、 水、天然香料以及果肉等，整体分为浓缩果汁和非浓缩复原果汁两类）