浏览次数： 14 发布日期：2025-02-08 12:06:38 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

  《黄帝内经》中说“五谷为养，五果为助”，冬天气候枯燥寒凉，恰当吃点生果，有很好的润燥滋补成效，协助人体对抗病邪。

  忧虑生果寒凉，还想从中获益的朋友，能够试一试把生果煮着吃。有的朋友或许要问了，生果加热之后，养分不会丢失么？很多人以为，生果含有十分多的维生素C，熟吃会形成维生素丢失。其实这是一个比较片面的认知。煮生果时，尽管100℃的水温会形成维生素C丢失，但对生果中矿物质、膳食纤维、微量元素等，以及多酚类这样的抗氧化物质影响不大。所以，关于维生素C含量比较低的生果来说，煮熟吃并不惋惜。相反，煮熟的生果润燥、通便、促进消化等保健作用或许还会增强，在吃生果的时分喝点热腾腾的“生果汤”，更是一箭双雕。

  因为各种生果的质地、口感不同，所以煮熟后的滋味也千奇百怪。但要说煮熟后口感和养分双提高，这儿有必要点名——苹果。健脾胃、消积食苹果熟吃，健脾、养胃、消食的作用更强。而且煮熟后，苹果的纤维软化，对中老年人的胃肠道影响更小。维护血管成效增强苹果加热后，其多酚类物质不光不会削减，而且还会增多。有助于维护心脑血管，协助降脂、降压。养肺苹果中的多酚类物质还能抗氧化，协助防备疾病，秋季吃养肺润肺。防腹泻加热后，苹果中的果胶变软，不容易腹泻，合适脾胃虚寒的人。

  1.苹果+雪梨：健脾润肺养肺的时节，也要留意健脾。因为“脾土生肺金”，脾是肺的“母亲”，在养肺的一同把健脾调配上，作用更好。能够用健脾补虚的苹果调配润肺化痰的雪梨，参加一两片生姜，平缓雪梨的凉性，每周能组织1~2次。苹果雪梨姜茶资料：苹果半个，雪梨半个，生姜3克，蜂蜜3毫升。做法：将苹果和雪梨切片，生姜切片，用150~300毫升水煮开，放温后参加蜂蜜即可。

  2.苹果+山楂：消食开胃苹果能除胀助消化，跟消食健胃的山楂调配，既能防备积食，也能够消食开胃，这个方剂煮水煮粥均可用。在感觉积食、消化不良的时分喝两次，但不要长时间喝。

  3.苹果+山药：健脾益气山药作为平补食材中的佼佼者，调配苹果同煮，既能补气又能养阴，特别合适于脾虚动力缺乏，大便先干后软，排便困难的人。做法也很简单，拿苹果一个，去皮去芯，切成小块，加30克左右的山药一同煮，约20—30分钟即可。

  14岁的小杨是一名初三学生，两个月前左脚拇指遽然呈现红肿、瘙痒、痛苦，经外敷活血化瘀药膏后，症状不只没有缓解，反而继续加剧。见状，妈妈当即带他来到郑州颐和医院骨科三病区（关节与运动医学外科）就诊。经血惯例、尿酸等化验后，提示为高尿酸血症，即痛风。

  年岁这么小，也不喝啤酒、不吃海鲜，怎样会得痛风？为了找出“真凶”，医师对小杨的日常日子及饮食上的习气进行了具体问询。本来，小杨往常酷爱喝果汁，乃至把果汁当水喝，每天至少要喝上一瓶。考虑到果汁赋有丰厚的维生素，妈妈也就未加干与，而且常常给他榨鲜果汁喝。

  “问题就出在果汁上。”医师表明，果汁中含有很多果糖，饮用后会分化发生尿酸，且果糖会削减尿酸排出，这就导致人体内尿酸升高，因而果汁可谓是痛风的“隐形杀手”。那该怎样去办？因为怕耽搁日常学习，妈妈和小杨都没有承受医师住院治疗的主张，在开了一些消肿止痛口服药后，便离开了医院。

  四天后，他们再次来到医院，但这次小杨却是被轮椅推着来的。经查看，小杨被确诊为痛风性关节炎、软组织感染。入院后，由医师为小杨施行左足部清创术。历时25分钟，手术顺利完成，小杨安返病房，并于几日后恢复出院，至今未再复发。

  在此特别提示广阔儿童和青少年，肯定不能够把果汁、饮料当水喝，避免诱发痛风。（郭晓阳）