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浏览次数: 123 发布日期:2024-12-24 10:23:32 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录
返回列表闽南网讯 网友忧虑“喝饮料=喝水+增加剂” 专家“淡定”称没必要远离增加剂
微博上,一名化学教师敏捷蹿红。过万网友经过一段视频目击了一堂特别的化学课:短短几分钟,这名教师就用水和各种食物增加剂瞬间“组成”了新鲜出炉的“鲜榨果视频:化学教师讲堂演示用水和增加剂组成果汁来历:新浪播客汁”。他用实验劝诫同学们:喝饮料=喝水+增加剂,一定要“远离废物食物”,并“欢迎微博直播”。网友惊呼:看来今后只能喝白开水了。
“绿茶、红茶、鲜榨果汁什么的,除了水以外剩余的都是增加剂?”在这段视频中,网友们惊奇地看到一瓶生果饮料怎样从化学实验室“诞生”,原材料只有水和食物增加剂,与生果没有半毛钱联系。
这名化学教师先在半瓶白水中加了些柠檬黄,水马上变成了市面上卖的茶饮料的色彩,教师笑着说道,“你们知道茶饮料是怎样来的吧?”接着,他增加了一些胭脂红,水马上变成粉红色。
化学教师解释道:假如只增加一种甜味剂,会让人有不愉快的感觉,一般食物至少要增加两种以上的甜味剂。“比方市面上卖的干话梅就增加了阿斯巴甜、甜美素、安赛蜜等多种甜味剂。”
为了让饮料有“酸酸甜甜”的口感,他又加了柠檬酸。接着,增加水蜜桃香精让“果汁”变香。最终果胶等增稠剂悉数用上,让饮料看起来像果汁相同稠。教师把这瓶增加得形形色色的水拿起来用力摇了摇,像调制鸡尾酒相同,一瓶看起来酷似“鲜榨果汁”的饮料就完成了。
看完这段视频,不少网友惊叹:今后也只能喝白开水了。还有网友登时下定决心:戒掉饮料。
记者发现,市面上售卖的各大品牌饮料,无一不打着天然生果的标语,顾客看到的是葡萄、水蜜桃、柠檬等外包装,饮料色彩多样。而在饮料外包装的成分阐明中也标明晰含有的各类增加剂。
有业内人士曾在网上爆料:“这些生果形象是为了让我们顾客误以为瓶里的液体是生果的果汁,但实际上,许多果汁饮料的实在果汁含量极低,主要成分为纯净水。滋味则是由糖、柠檬酸等各类食物增加剂组成”。
与网上的热烈转发比较,食物专家在承受记者正常采访时十分淡定。作为食物增加剂专家,北京工商大学副校长孙宝国以为:我们对食物增加剂十分恶感,但没有食物增加剂,就没有现代食物制造业。有了增加剂,才让食物脱节丑陋、难吃、难以保存的窘境。作为现代人,不可能也没有必要远离增加剂。