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浏览次数: 136 发布日期:2024-12-23 04:48:16 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录
返回列表今日周末,一家人总算又能一同吃早餐了,平常工作日,只要我和孩子一同吃早饭,老公在公司吃,午饭就剩我自己在家吃饭,而且晚上我们家又都不吃晚饭,所以,一天三顿饭,我把煮饭的心思悉数用在了早上,尤其是周末的早上。
家里的食材总是吃不动,不见下,今日赶忙把披萨的悉数食材拿出来,一同吃个披萨;最近新学了厚蛋烧的制造,上星期测验过一次,十分成功,今日再次煎个厚蛋烧吃;烤地瓜也只能是都在家时一同吃,不然平常单烤一个地瓜,太浪费电了,呵呵、、、。
这款快手面也合适上班族,早上时刻严重时,也能快速的煮一碗香气逼人的素面。
然后,煮水的空档,用盐水清洗小油菜或许是上海青;取一个大面碗,调底味:葱花,盐,白糖,生抽酱油,香醋,香油,喜欢吃辣的,能够参加少量的辣椒油。
最终,面条出锅前一分钟,参加青菜。先把面汤浇到面碗里,用热汤激起出调料的香味,再盛入面条,摆上青菜、厚蛋烧(煎鸡蛋或许荷包蛋),一碗简简略单的素面完结。
我家都爱吃鸡蛋,每天变着把戏的做鸡蛋,便是没做过厚蛋烧(玉子烧),上星期买了一个专门做厚蛋烧的小锅,第一次就做的特别好吃,今日总算又有机会做厚蛋烧了!
锅内倒一点点油,不等油热,先倒入一层蛋液,小火渐渐加热,如果有鼓气泡的当地,必定要用筷子悄悄戳破,待鸡蛋液稍稍凝结,就开端从一边卷起,凭借木铲和筷子,木铲在后面推,筷子在前边借力,协助铲子一层层的往前卷起来,卷起来的第一层蛋卷再次推回刚开端卷边的当地,持续倒油,再倒入一层蛋液,像第一层蛋卷相同,一层层的煎,一层层的卷。最终切开,便是很漂亮,而且层次分明的厚蛋烧。
最近简直每个周末都做披萨,之前一向做的不好吃,通过屡次测验,总算不必馋披萨店里的披萨了,自己在家也能做的很好吃。
披萨饼坯是买的现成的,也能够自己做,披萨好吃的关键是芝士,芝士在冰箱冷冻取出来,必定要回温,而且必定要切碎,一个披萨饼要撒两层芝士碎,这是我后来做披萨好吃的重要办法了。
披萨饼上先抹上一层西红柿沙司和沙拉酱,这时要撒上厚厚的一层芝士碎,然后放食材:圆葱碎,青豆,玉米粒,或许马铃薯,青椒,牛肉,火腿,最终在最上层,再撒上一层芝士。放入烤箱,200度预热,上下火,烤20分钟。
地瓜烤着吃特别甜美,我家自从在疫情期间买了空气炸锅,就爱上了烤地瓜,而且用时比烤箱时刻短。每次烤三个或许五个小地瓜,200度,20—25分钟就能烤熟,中心翻面一次,用空气炸锅不管烤什么食物,都要中心翻面。
吃简略家常饭菜,过简略日子,每日共享我家的简略家常风味。回来搜狐,检查更多