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浏览次数: 16 发布日期:2024-12-22 04:43:43 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录
返回列表芝香吐司烤布蕾、武夷大红袍茶饮、纽约客式脆薯格9.9元,普装手拍意式肉酱披萨36.9元起,新奥尔良式鸡肉意面19.9元起……
近日,记者获悉,12月2日,必胜客在全国范围内推出全新大菜单,不仅提供更多创新风味的美食,还以更优惠的价格回馈消费者。新菜单中对30款产品做价格调整,涵盖了披萨、小食、饮料、甜品等多种品类,实际做到了“一价到底”。更有7款入门款产品价格低至9.9元。此外,披萨价格也降到36.9元起、意面19.9元起,包括普装手拍意式肉酱披萨和新奥尔良式鸡肉意面等,让每一位消费的人都能在享受高品质美食的同时,感受到实实在在的优惠,诚意十足。
此次新菜单里有好吃不贵的传统经典披萨产品等主食降价让利,如德克萨斯风味烤肉披萨单品价直降20%、招牌秘制鸡腿堡19.9元起、新奥尔良式鸡肉意面仅需19.9元……让上班族的午餐选择更自由;还新增18小食甜品和饮料,平价小食拼盘、鲜美海鲜小食,极大丰富了年轻群体及亲子人群的下午茶时光。如此物美价优的菜单,确实让人心动。
作为知名披萨品牌,必胜客今年一系列高质价比举措给行业提供了一个很好的借鉴样本。
纵观这一系列活动,从产品创意、食材搭配,再到定价策略,不仅体现出必胜客鲜明的创新基因,也能窥见品牌顺应当下餐饮市场需求和消费趋势变化所做的努力。双拼披萨,满足了消费的人在一个披萨中吃到两种口味的心愿;不断丰富的卷边风味,让我们消费者创造自己喜爱的“花式”搭配;以超级至尊披萨系列为例,有59元、79元和89元三种单品价位及黄金周双人餐、三人餐可供选择,满足多种用餐场景需求。
一个个极具质价比又创意十足的活动让众多消费者大呼过瘾,也让必胜客再次收获一批粉丝。
11月4日晚间,必胜客中国母公司百胜中国发布了2024年第三季度财务报表,财报显示第三季度百胜中国总收入同比增长5%至30.71亿美元,为历史最高季度;纯利润是2.97亿美元,同比增长22%。前三季度总收入为87.08亿美元,同比增长3%;实现净利润7.96亿美元,同比增长9%。
其中,必胜客表现亮眼,财报显示,必胜客2024年前三季度实现盈利收入17.50亿美元,占百胜中国总收入87.10亿美元的20.1%。其中,2024前三季度必胜客外卖销售同比增长11%,占必胜客收入的39%,非堂食业务约占必胜客收入的49%。今年前九个月,必胜客继续扩张,净新增门店近300家,总门店数突破3600家。自2017年以来,必胜客策略性地降低客单价以带动客流量,以增加对大众市场的吸引力。在此过程中,必胜客的盈利能力也获得改善,核心经营利润同比增长20%、核心经营利润率上升140个基点。
根据红餐产业研究院发布的《2023年中国餐饮消费趋势》显示,目前国内消费市场已出现第四消费时代的特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。这就从另一方面代表着,消费者会“只买对的不买贵的”,本质上希望花最优的钱,享受不错的品质,更高的质价比才能真正满足那群消费的人的需求,进而提升复购率。正是基于这种对市场消费环境改变敏锐的洞察力,必胜客才做出了在保证品质且不断的提高品质的前提下,让利于消费者的策略。
在经历了餐饮行业的一轮轮调整后,打造极致的质价已经深入众多餐饮管理者心中,然而真正能做到的却少之又少,必胜客等头部餐企靠什么做到这一点?
头部餐企一系列举措下,外行看到的是一个个实惠的价格,而内行看到的是实惠背后的极致质价比,是餐企长期扎根行业、数十年从业经验积累、对消费的人和行业趋势精准把握的体现。“真正的破局良药是回归餐饮三要素:产品、环境、服务,餐企通过构建高效供应链、规模化优势、现代化精细管理等硬实力打造出极致质价比的餐饮,而在这方面,部分餐饮领导品牌的案例极具参考价值。”业内人士指出。
截至2024年九月末,必胜客在中国市场已进入超过800个城市,开出3606家门店,预计明年就能突破4000家。根据华经产业研究院发布的《2023—2028年中国披萨店市场全景评估及投资规划建议报告》中的多个方面数据显示,必胜客以37.4%的市场占有率占据中国披萨市场的龙头地位。这样的门店规模,为必胜客带来了规模化效应,加之百胜中国的赋能,它能够在供应链上获得更大的话语权,从而带来成本优势。
业内人士看来,必胜客凭借自己的规模和供应链优势,以消费者为中心,通过只卷自己,走好自己的质价比赛道,在产品、服务、各种质价比回馈,服务好消费者,才能赢得1.7亿会员之心,稳坐披萨专家之位。而在当下,必胜客敏锐察觉到不甘心消费降级的打工人依旧希望维持生活质量、有好的餐厅来满足情绪价值,而为打工人们提供极致质价比才是最精明的选择。事实上,必胜客也的确做到了。
34年征程,必胜客在长期主义与品质创新的道路上匠心探索,在“变与不变”的适度守恒中积淀了“披萨专家”的硬核实力,亦陪伴了几代人的成长。以满满诚意讲述故事、用拳拳心意成就美味,通过创新升级、联名合作、创意活动等多样化形式,必胜客不断强化和消费的人的对话、拉近彼此的距离,也正在与新一代的消费者一起,以超高质价比的理念,不断缔造更多经典美味、创造更多美好回忆、共筑更闪耀的必胜时刻。