浏览次数： 124 发布日期：2024-12-22 06:07:47 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　披萨一般指比萨，是一种发源于意大利的食物，又能够称之为比萨饼、匹萨、批萨、意大利馅饼。披萨通常是指用发酵的圆面饼上面掩盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料，并由烤炉烤制而成。

　　材料来历：我国披萨职业开展深度调研与未来出资研讨陈述（2023-2030年）

　　近年来跟着居民出入的不断进步，我国餐饮商场一向健康成长，保持着快速添加，对国民经济的奉献日益凸显。

　　尽管2020年受疫情的影响，餐饮商场规划显着下降，收入规划为39527亿元，较2019年下降15.4%。但跟着抗疫的常态化运作，我国餐饮业已打磨出本身的“内功”。2021年我国餐饮业出现出向上开展的态势。数据显现，2021年全国餐饮职业规划为46895亿元，同比添加18.6%，餐饮职业商场规划已康复至疫情前水平。2022年全国餐饮职业收入规划为43941亿元。

　　数据来历：我国披萨职业开展深度调研与未来出资研讨陈述（2023-2030年）

　　而就菜式来说，我国餐饮业包含三个细分商场，即中餐、西餐及其他菜式。尽管中餐商场占有主导地位，占比为79.4%。但近年西餐商场增速超越中餐，潜力巨大。有数据显现，2016年至2019年，西餐细分商场规划GAGR为11.2%，超越了中餐同期GAGR10.2%。尽管2020年因为遭到新冠疫情影响，西餐细分商场规划有所减缩，但在顾客寻求消费晋级以及顾客对西式食物承受程度不断进步的推进下，估计2020年至2025年将康复，并以14.9%的复合年添加率添加。

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　　近年来跟着我国城市化水平进步、我国顾客可支配收入添加以及顾客（尤其是我国年轻一代顾客）对西餐承受程度不断进步，推进了我国比萨商场的持续添加。数据显现，2016-2022年我国比萨商场规划的228亿元添加至375亿元。估计2023年我国披萨餐厅商场规划将达458亿元。

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　　从途径商场来看，近年得益于移动互联网用户数量的添加，以及美团、饿了么等外卖途径得到广阔用户集体的认可，我国比萨外卖商场添加敏捷，且已超越了堂食商场。数据显现，2016-2022年我国披萨餐厅外卖商场规划趋势从79亿元添加到了218亿元。估计2023年我国披萨餐厅外卖商场规划将添加到265亿元。

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　　堂食商场近年全体出现添加态势，但商场占比逐步下降。数据显现，2016-2022年我国披萨餐厅堂食商场规划从152亿元添加到157亿元，商场占比却从66.66%下降到了41.87%。

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　　从各城市来看，国内披萨商场会集在一线、新一线年我国一线亿元，新一线亿元；对我国披萨商场奉献达65.9%。

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　　我国披萨商场以连锁餐为主，有相关数据显现，2020年我国连锁餐厅占整个披萨商场规划88.2%。现在必胜客我国、尊宝披萨、多米诺披萨、乐凯撒披萨、棒约翰披萨是我国披萨商场首要品牌。数据显现，2022年我国披萨商场CR5为49.9%。其间必胜客我国排名榜首，占有35.2%的左右。

　　数据来历：我国披萨职业开展深度调研与未来出资研讨陈述（2023-2030年）

　　尽管近年来我国披萨职业添加较快。但对标其他国家来看，我国披萨职业还有很大的添加空间。就披萨浸透率来看，现在我国每百万人仅有9.8家披萨餐厅，而美国、澳大利亚、英国每百万人却有236.8家、165.4家、90.6家。由此可见，我国披萨商场开展相对滞后，未来我国披萨商场空间将有很大的潜力，估计到2025年我国披萨商场规划将到达62.3十亿元。

　　数据来历：我国披萨职业开展深度调研与未来出资研讨陈述（2023-2030年）

　　观研陈述网发布的《我国披萨职业开展深度调研与未来出资研讨陈述（2023-2030年）》包含职业最新数据，商场热门，方针规划，竞赛情报，商场前景猜测，出资战略等内容。更辅以很多直观的图表协助本职业企业精确掌握职业开展态势、商场商机意向、正确拟定企业竞赛战略和出资战略。本陈述根据国家计算局、海关总署和国家信息中心等途径发布的威望数据，结合了职业所在的环境，从理论到实践、从微观到微观等多个视点进行商场调研剖析。

　　职业陈述是业界企业、相关出资公司及政府部门精确掌握职业开展趋势，观察职业竞赛格式，躲避运营和出资危险，拟定正确竞赛和出资战略决策的重要决策根据之一。本陈述是全面了解职业以及对本职业进行出资不可或缺的重要东西。观研全国是国内闻名的职业信息咨询机构，具有资深的专家团队，多年来现已为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、职业协会、个人出资者等供给了专业的职业剖析陈述，客户包含了华为、我国石油、我国电信、我国建筑、惠普、迪士尼等国内外职业抢先企业，并得到了客户的广泛认可。

　　本研讨陈述数据首要选用国家计算数据，海关总署，问卷调查数据，商务部收集数据等数据库。其间微观经济数据首要来自国家计算局，部分职业计算数据首要来自国家计算局及商场调研数据，企业数据首要来自于国家计算局规划企业计算数据库及证券交易所等，价格数据首要来自于各类商场监测数据库。本研讨陈述选用的职业剖析办法包含波特五力模型剖析法、SWOT剖析法、PEST剖析法，对职业进行全面的内外部环境剖析，一起经过资深剖析师对现在国家经济形势的走势以及商场开展趋势和当时职业热门剖析，猜测职业未来的开展方向、新式热门、商场空间、技能趋势以及未来开展战略等。