浏览次数： 90 发布日期： 2023-08-19 06:53:47 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　千龙网北京1月25日讯（记者 郑涛 王立立）爆肚冯、奶酪魏、年糕钱、羊头马、月盛斋……1月25日，22家京城老字号会聚什刹海九门小吃，100余种传统老北京小吃现场制造，在热腾腾的香气中为立刻就要降临的马年新年带来一派兴旺与喜庆气氛。

　　老北京的美食文明源源不绝，京城九门的前史相同厚重。九门小吃就源于北京九个城门的典故。与其它小吃截然不同的是，九门小吃交融了京都风俗特征和皇室文明，凭仗什刹海景区得天独厚的魅力，在文明感观与味觉盛宴中让老百姓过一个最京味儿的马年。

　　美食节期间还有老北京琴书、京韵大鼓等传统曲艺扮演 拍摄 千龙网记者 王立立

　　走进九门小吃坐落孝友胡同的四合院记者看到，旧式的八仙桌、墙上的民国老照片，无不透出古拙与怀旧滋味。而最吸引人的仍是品种繁多的各色小吃，爆肚冯、奶酪魏、年糕钱、羊头马、月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、陈记小吃、恩元居、炸糕辛、侯家馄饨、糖葫芦郭、瑞宾楼……百余种地道的京味小吃散发着诱人的香气，让门客们恋恋不舍。

　　年逾古稀的阎先生是一位地道的“老北京”，他今日特意带着老伴来品味北京小吃，他端着一碗豆汁儿一边咂摸，一边允许：“味儿正！仍是小时候那个味儿！”

　　记者了解到，本次美食节将从即日起一向举办到2月15日，正好陪同您过大年。除了小吃现做现卖之外，美食节期间还有老北京琴书、京韵大鼓等传统民间曲艺扮演为您助兴。

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