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m6米乐app登录:【48812】一份被保密近200年的国宝菜谱竟是葡萄牙人独爱的葡挞!

浏览次数: 57 发布日期:2024-12-27 06:46:19 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录

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  在葡萄牙里斯本,有家百年葡挞老店——Pastéis de Belém,听说,这儿便是葡挞的起源地。

  去到葡萄牙,绝大多数的当地人都会引荐Pastéis de Belém葡挞店,还毫不夸大地说,“这是里斯本榜首的好吃葡挞。”(我也有点心动了~)

  而【Pastéis de Belém】创立于1837年,距今已有将近200年了,肯定是当之无愧的百年老店~

  他们的店面,外墙和地板都有着前史悠远持久的痕迹,全体采用了许多极具特征的古拙斑纹,看起来像是回到曩昔韶光一般。

  至于他们的葡挞食谱,是19世纪初,杰罗尼莫斯修道院里面的修女创造的,后来还成了葡萄牙的国宝菜谱,不过要想落实到哪位是真实的创造者的话,现在也很难讲究了。

  这就小看他们了,店里的面包师都得签保密协议,并且制造的过程中都是在一个独自的房间里分配,他们将这房间称为【隐秘房间】葡萄牙语是oficina do segredo。

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