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浏览次数: 64 发布日期:2024-12-27 06:46:19 来源:m6米乐app官方 作者:m6米乐app官方登录
返回列表【这个蛋挞不一般,外脆内嫩,带着椰香,还有美容养颜的桃胶在里面】桃花是争春的花朵。每到春天,桃花连叶子都没有来得及长,花儿便从枝干里挤了出来,好像生怕春天不热烈。桃花美观,桃子味美,其实桃树上还有相同好东西便是桃胶。桃胶又名桃花泪,桃树胶,桃凝。它是桃树天然排泄或在外力作用下发生创伤后排泄的,比较粘稠的液体经过太阳曝晒蒸腾变成固体。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的成效。平常在家我也会炖桃胶,这次想到把炖好的桃胶放到蛋挞里,由于蛋挞里加生果的、加紫薯的、加蜜豆的都看到过,那换成桃胶应该也能够。为添加香味,蛋挞水里的牛奶也换成了椰浆,所以烤蛋挞的时分满屋飘着椰香,烤好的蛋挞外皮酥脆,内馅香滑,还能吃到软糯的桃胶,真的好吃还养颜呢!
《椰香桃胶蛋挞》主料:蛋挞皮15个、椰浆120克、淡奶油120克、蛋黄2个、砂糖40克、低粉10克;辅料:桃胶适量
做法:1、桃胶提早泡软后选择洁净后,放入电炖锅中隔水炖2小时;2、时刻到,炖好的桃胶里能够趁热放点冰糖备用;
3、碗中参加砂糖后,倒入椰浆,然后放入微波炉加热30秒后,拌和至砂糖消融;4、接着再参加淡奶油拌匀;
5、蛋黄先搅匀后,再参加到椰浆奶油中拌和;6、接着筛入低粉,拌和至没有干粉颗粒,用筛子过滤一下便是蛋挞水;
7、蛋挞皮提早从冰箱冷冻室取出冻结,在每个蛋挞皮中参加少量炖熟的桃胶;8、接着倒入适量的蛋挞水;
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